サイゼリアのアマトリチャーナ

 食べて応援！をサイゼリアで実践してきました。お腹いっぱい！後藤カッツェです！

　サイゼリアに着ました。

食べて応援！メニュー

こちらの二品のパスタを食べるとイタリア中部地震の復興支援になるとのこと、一食あたり100円の寄付になる。サイゼリアだけでなく、イタリア料理店でも食べて応援する輪が広がっているようなのでこちらも確認したい。

日本全国の🇮🇹イタリア料理店が動き出しています。#アマトリチャーナ を食べに行って寄付しませんか？

以下、リンク先にアマトリチャーナを食べて寄付できる全国のレストランリストが見れます。随時更新中。https://t.co/mn2NmJcp73#イタリア #地震

— bebe (@bebebebeyoko) 2016年8月28日

地震によって壊滅的な被害を受けたアマトリチャーナ村にちなんで、イタリアの伝統的なパスタを復興支援食品に各レストランしているようですね。サイゼリアのアマトリチャーナはどんなものかしら……

 アマトリチャーナ ロッソ(トマト味)

　感想:ピリッと鷹の爪と黒胡椒のスパイシーさと、ペコリーノチーズの濃厚なコク……パンチェッタの旨味と塩加減がトマトソースと合う。柔らかいパスタと絡まって美味しい……これが399円？！とコスパ最高！！！

トマト味では無いアマトリチャーナ ビアンコ、気になるけれどお腹4分目で食べるか悩む。”食べちゃえば？食べて応援だし！！”という声が聞こえる……

アマトリチャーナ ビアンコ

 見た目はペペロンチーノみたいな感じですが、味はどうなの？、アマトリチャーナのリアル見せてくださいよ！！と少しお腹もいっぱいで喧嘩気味で食べてみました。こちらも美味しい！！黒胡椒とペコリーノチーズ、パンチェッタの味と淡白なパスタの味が丁度良かったです。日常的に食べるならこっちかな！と思うほど親しみやすい美味しさでした。パスタ美味しくてパンチェッタが余りますと、少し味が濃いかな……と思いましたが……

キリンビール

　ペコリーノチーズが絡んだパンチェッタはビールに合います。主食としてもおつまみとしても美味しい！！（※ビール代は食べて応援！に含まれません）

食べて応援、最高！

 メニューの裏側には被災地とサイゼリアの関係や伝統的なアマトリチャーナの話が書いてあるので勉強にもなります。サイゼリアという何処にでもある店が食べて応援！を実施してくれると募金が捗るよなぁと感じた1日でした。個人経営の店に一人で食べて応援！はハードル高いかもと感じている人はサイゼリアで食べて応援してみるのも有りだと思います！

　少し食べ過ぎたけど応援だし良いよね……とダイエットしてるけど馬鹿食いしたい！食べて応援の名の下に食べ過ぎたい人も是非サイゼリアやお近くのアマトリチャーナを置いているお店に足を踏み入れてみてください。

ハーレクインが飲んでたカクテル作った。

 スーサイドスクワッド(詳細:http://ciatr.jp/topics/41630)

を10日に観てきました。そこで悪かわヒロイン、ハーレクインが飲んでいた青いカクテルが気になりまくって自己流で作りました。映画に出てきたカクテルはこんな感じだった気がします。

黄色いパラソルが何本か刺さってる青いショートカクテル……。グラスの縁に赤い何かが付いてる…砂糖？最初はフローズン苺のクラッシュ加工かと思ったけど、おそらく赤い砂糖っぽい。

どうしても今飲んでみたい！と近所のリカーショップでめぼしい酒買って作ってみました。しかし美味しく無かったので、また作り直します。今回のブログは反省ブログです、今後に生かしたい、以上です。

 まず材料はこちら

ブルーハワイのレシピで材料集めました。ブルーキュラソーとラム、グレープフルーツジュースとフレッシュレモン。劇中の青いカクテルはブルーハワイよりも黒い瑠璃色に見えたので、黒要素のためにブラックラムにしてみた。だけどブルーキュラソーに入れてみると、茶色が強く出てしまい、ブルーがグリーンっぽくなる。グレープフルーツジュースで更にグリーンっぽくなる……困った。でも仕方ないか…一回目だもん……。

中身は決まった。後はグラスデコレーションですよ……パラソルピックが数本、グラスの縁は赤い砂糖……。パラソルピックは昔買ったものがあったので、赤い砂糖をどうするかと悩みました。地元には売っていなかったので食紅で色付けすることにした。

 砂糖と食紅と少しの水で真っ赤に染まる……お皿が染まらないか心配するほど赤い。砂糖の準備オッケー！形が不安定なので、スプーンの背に砂糖を載せてグラスに擦り付ける方法でセッティングする。

グラスは準備オッケー！お酒の材料もオッケー！！完璧！！と思っていたのですが、準備不足な所がありました。シェーカーが無かったのです……。グラスもワイングラスにしたので容量デカ過ぎた。劇中のカクテルはマルガリータなど入れるようなグラスだったので、完璧別物です。

次回作る時は

・マルガリータ用のグラス

・クラッシュアイスでピック固定する

・シェイクで作る

・ブラックラムじゃない黒いリキュールを使う

を取り入れたいと思います。

 出来上がり。ステアしたものを注いでみたら、青より緑だったから追加でブルーキュラソーを注ぐ。ブルーキュラソー単品って甘くて美味しくないよね……。合わせるリキュールでなんとか頑張るしかないね…難しいぞい。作ってしまったんだから飲むしか無いよねと一口。砂糖と合わさるとまぁ美味しい。これは良いですね。ソルティドックや雪国みたいなカクテルがお好きな人なら作ってみるのもありかも。パラソルがめちゃ邪魔です。

砂糖が溶け出すと可愛いので、ハロウィンにもってこいかと思います。赤い砂糖の作り方ぢけでも参考になれば幸いです。

課題が終わらない②

 前回と同じく課題が終わらないです。おはようございます後藤カッツェです。

支援者様がいなければ即浮浪者、街頭の灯の中でワンコイン売春して生計立てねばならないようなカッツェですが、支援者様にお礼ができるように今は看護の学生やってるのですよ。記録物がとても多くて、早くもキャパオーバーしてます。只今実習中でして、カルテや患者様とのコミュニケーションを通して患者様に必要な看護ケアは何なのかを探っております。メモばかり書いて必要書類に清書できていない状況です。

患者様とのコミュニケーションを取るとカルテにない情報が手に入る訳ですが、患者様も人間だから必要な情報以外の話や昨日聞いたな……という情報ばかり聴取する事もあります。"新しい情報をくれ……っあその話は書かねばならない項目に入らないぞ……"と思う事もあります。だけど、入院生活で不満が募りつつある患者様が饒舌に自分の話をしていらっしゃる時に話を遮断できないのです。決まった時間に決まった援助をせねばならなかったり臨機応変に対応する能力が必要でして、そんなもの持ち合わせて無いぞ……と今回の実習を通して感じたのです。患者様が喋りたいだけ喋ってくれればいいなと患者様の体調を考慮せずに３０分くらい話してもらったことに後悔もある。喋ったらストレス発散になるかしら？と素人視点で考えだったなと思う。

 私の実習をクリアするために必要な情報だけとって良いのかな？とそんな疑問がでたりしています。人が悩まない所で悩んで立ち止まってしまうので、課題が終わらないのですよ。直したいですね、癖だったら修正きくけど、後藤カッツェの特徴だったらどうしよう。ハムスターよりもIQ高いと自負していますが、人間には到達できてないかもしれないと実習していたら感じるようになりました。自分の事も出来ていないのに人の援助って出来るのでしょうか(いやできない)

 勉強しないと立ちんぼになるぞ〜と昔雇っていた家庭教師に言われたものです。立ちんぼルートが確立しないように選択肢を選んで来たけれど、体力やメンタルが伴っていないのかな。あと2週間出席はしないとなと、逃げるのはいつでも出来るしバッドエンドは立ちんぼルートか事故死くらいしか無いですから出来る事をしっかりやらねばならないなと思います。

70代のお年寄り2人から「1日1日積み重ねだよ」と言われました。1日に出来る事を楽しい程度に終わらせて、次の日も楽しかった所から始めれば継続できるよ！とありがたいお言葉。長くコミュニケーション取ると根拠を理解する時間も手に入るなぁと、実習に必要無い情報などもあるかもしれないけど私の人生には必要なのかもしれないと今思う。

 人と関わるの大切だなぉ、課題が終わらないけども人と話せて楽しいなと終わる実習にしたいです。おわり

課題が終わらない

 9月から実習行ってます。3週間行くのですが、1週目で借金のように課題が積もって行ってます……多課題債務者です……おはようございます。

情報収集→考察→対処みたいな事してるのですが情報が多くてですね、考察までいかないという悲劇が起こっています。うまくいかない……。

援助項目も前回の実習よりも多いので、援助計画を書く量も多い。援助計画は記入後に担当教員に見てもらい訂正するのですざ、書く援助計画多いので、訂正も多くなります……。

どんどん書類が増えて訂正箇所も多くなって、頭の整理ができなくなっ

ています。実習先でしか手に入らない情報収集をしよう！でも書類も書かなきゃ！とやる事が沢山です。

あと2週間で溜めた情報・書類整理を行わなければ、資格が手に入らない……焦っても仕方ないし、むしろ事故起こすから焦らない。眠い。普段よりも1時間早く家を出なければならないしと文句は沢山出てきます。しかし私が決めた人生です、実習が嫌だったらゴザを抱えて高架下で売春とかで日銭も稼げば良かったでしょう。夢を忘れずに課題に取り組みたい所存です。がんばろ……。

今日が終われば書類記入を重点に出来るので、今日だけ乗り越えれば……と意気込みです。今日だけ！！先っぽだけ！！！大丈夫！！パイプカットしてるから大丈夫！！ワンチャン！！何事も挑戦っしょ？！！今日だけ！！今日だけ！！

今日だけの生活してるのも改善しなければなぁと実習始まって思うのになぁ〜〜先生に付箋で"日々の積み重ねが大事です"とか書かれるくらいその日暮らしだからなぁ……。ワンチャンばっかりですよ……。継続したお付き合いがしたいです。切実に。

飲酒は週3以上飲む生活を4年程続けていられるのになぁ……はぁ。

楽に取り組めるって事が継続できる秘訣だそうですから、勉強も鬼ころしのようにストロー刺すだけで知識を享受できたらいいのにな……。

応援してね……

オリーブ麺が食べたくて

 日高屋からめっきり足が遠のいていました。夏は体調が悪くて耳鼻科やら婦人科やら眼科など回ってるうちに金が無くなったのもある。コンタクトレンズとかも高いよ……日頃収入に合わない贅沢をしてしまった罪なの？身の程にあった生活していないと全国の匿名さんからバッシングされる世の中だもの、辛いね。日高屋に1000円使ってたら貧困じゃない！って言われる……。

 久しぶりに日高屋に来たのは麺カロリー40%オフ！ヘルシーオリーブ麺(375kcal)を食べたかったからです。お！明太子あんかけ汁なしラーメン再来か？！と楽しみにやってきた。たまに迷走する日高屋可愛い。

きた。汁なしラーメン的な感じなのかしら。

野菜たっぷりたんめんのようなヘルシーな身なりしとりますね。

味はどんなんですかね。

ビール飲みながらね、

新宿の靖国通り店のグラス綺麗！！西口店と比べて泡の密度が濃厚！！

ヘルシーな温野菜の中をかき分けると、褐色麺。醤油ベースの味が染みわたっているけれど、食感は他の日高屋の麺と違う……厚さの薄いパスタのような少し粉っぽい舌触りでした。

40半ばのお母さんがお洒落な料理本に感化されて、私も創作料理作っちゃうぞ〜〜と勢いで作ったらこんなのできると思う。自分でパスタから作ってみたの！と嬉々と報告する、母と優しいだけが取り柄の父親と思春期真っ盛り中学1年くらいの子どもが無言で食べる食卓がみえる。

そんな味かなって思いました。

天地返し！！！

博多ラーメン食べたい。

実習が始まりました。

 酒ばっか飲んでると思った？！当たり！！後藤カッツェだよ！！こんばんは！！ 

カッツェ自活するために看護師目指してるんですよ、2年に上がって基礎Ⅱ実習行ってます。基礎Ⅰ実習よりも記録物の量が増えるんですよ…….。早くも眠いです。日記とか適当に書けば良い事なら苦じゃ無いのに、根拠を提示しつつ文章書くのが大変。根拠かと思って書いてみたものの、因果関係を証明できないから出直せボケナスと言われる事もある。

まだ始まって早々なのに、早くも遊びに行ける頻度が減ってしまいそうな事に悲しんでる。でも仕方ないか…一人で生活するにはお金が必要だから頑張らないとですよ。

12月末に大阪神戸らへん遊びに行きたいから、しがみついて卒業しなきゃですわ。

 今月お酒飲んでないマジック2日目だよ！！いえーーい！！

こち亀が終わるそうな

 200巻で葛飾区亀有公園前派出所(こち亀)が完結するそうですね。

参考:

news.yahoo.co.jp

私は90年生まれ26歳。こち亀は日曜日アニメとして慣れ親しんでいました(1996年〜2004年放映)。印象に残ってる映像として、両さんが爆発を受けて全裸になったり、海パン刑事やらセーラー服刑事、お金儲けして結局赤字…おっぱいデカい女が沢山…上司に怒られてfin的な物を思い出す。お父さんはこち亀見てると怒ってた気がします。我が家ではこち亀とクレヨンしんちゃんNG出てました。下品だからだそうです。

 こち亀とクレしん見た事によって私が下品になったかというと…否、別の要因で下品になったと思います。何故にこち亀とクレしんは親御さんウケが悪いのだろうか、勉強になることもあると私は思いますけども…こち亀なら勧善懲悪的な要素があって儲け話はリスキーだなと思うきっかけになるのではないかと思います。他にもバーチャル彼女が好きな人や性同一性障害の人など人の多様性がアニメを通して知ることが出来るのではないでしょうか…。幼い頃はオカマだ！程度の認識だとしても、大人になってからオカマじゃなくて性同一性障害なのかと学ぶキッカケになりうる気もする。他にもこち亀には変わった天才が出てくるイメージがある。両さんが裸でぶっ飛ばされる場面だけ見たら下品なアニメだわ……と思うかもしれないけれど、葛飾の下町文化や人情味のある話もあるので犬飼うよりも情操教育になるんじゃないですかね？(犬disがたまに入りますご了承ください)

 クレヨンしんちゃんもケツ出して踊ってるけど、映画は家族愛に満ち溢れてるしシロを大事にしてるしんちゃんめちゃ可愛い。子どもは真似して勉強して大人になるならケツ出して周囲の顰蹙を買ってみて学ぶ事もありだし、ケツ出す事によるデメリットを親が教えるのも良いんじゃないでしょうかね。こち亀とクレしんは見るな！と見ちゃダメな理由も言わずに怒る親の方が悪影響だと思います。何か不都合な事があれば怒鳴って相手を畏縮させれば良いと、父親を見たら思う

 ご長寿漫画が終わるのはとても寂しい気もするけれど、未完のまま終わるのも嫌である。ベルセルクも早く終わってくれ……という気持ちです。こち亀自体は見てはならないと言われていたので、思い入れが無い。クレしんの作者もお亡くなりになった。このアニメ見ちゃダメ！とPTAにdisられる漫画やアニメの世代交代がされていくのでしょうか。ワンピースも仲間！押しは根暗な子どもにとって悪影響だと思います！！即刻止めろ！！(涙目)